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富水解酒的原理主要在于其含有的分子具有抗氧化、抗炎等作用,能够减轻酒精代谢过程中产生的自由基对身体的损害。酒精在人体内的代谢过程中会产生乙醛等有害物质,这些物质会对肝脏等多个器官造成损害。富水通过降低乙醇及其代谢物的浓度,减轻对身体的氧化损害,达到护肝的目的,从而缓解饮酒所造成的头晕、呕吐等症状
尽管富氢水具有一定的解酒作用,但其本质还是水,其医学功效有限,不能替代药物使用。对于想要解酒的人来说,适量饮用牛奶或酸奶可能更为有效,因为这些饮品中含有大量的蛋白质,能够减缓胃肠道对酒精的吸收,从而保护胃黏膜。
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